Hum Mum

جميع انواع الاكلات والحلويات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لحم الموزة باليمون المخلل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد الرسائل : 20
تاريخ التسجيل : 25/04/2008

مُساهمةموضوع: لحم الموزة باليمون المخلل   الجمعة أغسطس 01, 2008 1:09 am

المقادير:
1 1/2 كيلو لحم موزة
ملعقة كبيرة عصفر
2 كوب ماء
5 ليمونا ت مخللة و مقطعة ارباع منزوعة البزر
2 بصلة كبيرة مبشورة
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة جنزبيل
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة زعفران
1 1/2 مكيال كسبرة خضراء

الطريقة:

يقلى البصل فى الزيت و توضع علية التوابل
يوضع اللحم حتى يشوح و يحمر
يوضع الماء و اليمون و جميع البهارات و قليل من الماء و تترك حتى يبضج
تزين بالكسبرة الخضراء


و بالهنا مع تحيات ماما 2008
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hummum.ahlamountada.com
 
لحم الموزة باليمون المخلل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Hum Mum :: الفئة الأولى :: طبيخ الملايكة-
انتقل الى: