المقادير::
1 كيلو دقيق
1/2 كيلو سمن
1/4 كيلو سكر بودرة
7 بيضات بلدى
1 باكو B B
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
ينخل الدقيق و B B
يدعك السمن و والسكر جيدا
يضرب البيض و الفانيليا و يضا ف الى الخليط السابق
يشكل بالماكينة الخاصة او بالقمع
ممكن اضا فة الكاكاو الخام الى نصف الكمية
تخبز فى فرن متوسط الحرارة
تترك لتبرد ثم تجمل بالفورماسية او الجوز الهند او مجروش المكسرات
و بالهنا مع تحيا ت ماما 2008